パイナップルの芯に含まれる酵素ブロメラインは、ガン・変形性関節症・消化器疾患・筋肉痛などに良い働きが！
パイナップルは、いろいろな栄養を含んでおり、なかでもタンパク質分解酵素ブロメラインという凄い働きをする酵素が含まれています。
この酵素は、痛みと炎症を軽減する抗炎症力がある他、胃液の分泌を活発にしたり、消化を促進したりする効果が、期待できるほかに胃腸の炎症を鎮めてくれたり、腸内の有害物質を分解したりする解毒作用をもっています。
特に凄いのが、抗腫瘍効果として、ガン細胞に対しての作用が注目されています。
ガン細胞はタンパク質の膜に覆われており、この膜を免疫細胞である白血球が癌細胞に攻撃するために、酵素ブロメラインの強力な膜溶解作用が有効になるということです。
海外の研究機関では抗ガン作用についての数多くの報告がなされています。
ブロメライン: 強力な植物薬
PubMed（米国国立医学図書館 国立衛生研究所）
2022 8 月 11;14(8):e27876。
所属
- 保存歯科および歯内療法部門、シャラド・パワール歯科大学、ダッタ・メゲ医科大学、インディアナ州ワルダ、サワンギ
- インディアナ州ワルダ、ダッタ・メゲ医科大学シャラド・パワール歯科大学および病院の保存歯科および歯内療法部門。
- 保守的な歯科と歯内療法、シャラド・パワール歯科大学および病院、ダッタ・メゲ医科大学、インディアナ州ワルダ。
概要
市販のタンパク質消化酵素ブロメラインは、パイナップルの果実または茎に由来します。
果実と茎からのブロメラインはさまざまな方法で生成され、さまざまな酵素組成を持っています。
「ブロメライン」は「茎ブロメライン」を指すことが多いです。
ブロメラインは、いくつかのチオール エンドペプチダーゼと、さまざまなプロテアーゼ阻害剤、グルコシダーゼ、セルラーゼ、ホスファターゼ、ペルオキシダーゼ、エスカラーゼなどの他の酵素の組み合わせです。
研究室と動物の両方で行われた研究では、ブロメラインにはさまざまな線溶作用、抗浮腫作用、抗血栓作用、抗炎症作用があることが示されています。
ブロメラインは、タンパク質分解活性を停止したり、悪影響を及ぼしたりすることなく、身体にかなりの程度まで吸収されます。
ブロメラインの多くの治療上の利点には、創傷面切除術、薬物吸収の改善、副鼻腔炎、気管支炎、狭心症、外科的外傷、血栓性静脈炎の管理。
さらに、多くの心血管疾患、下痢、変形性関節症の治療にも使用されます。
ブロメラインはまた、アポトーシス細胞死を促進し、いくつかの抗癌特性を示します。
このレビューは、ブロメラインの重要な特性、医療および歯科用途、およびその潜在的な作用機序をまとめています。
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ブロメラインの抗がん剤としての活性と可能性：現在の証拠と展望
PubMed（米国国立医学図書館 国立衛生研究所）
2010年4月28日;290（2）：148-56。
所属
オックスフォード大学、英国。Katya.chobotova@wolfson.ox.ac.uk
パイナップルの薬効は、南アメリカ、中国、東南アジアの多くの伝統で認められています。
これらの品質は、プロテアーゼの95％混合物であるブロメラインに起因します。
ブロメラインの薬効には、抗炎症、抗血栓、線維素溶解、および抗癌機能が含まれます。
臨床観察ならびにマウスおよび細胞ベースのモデルから得られた既存の証拠は、ブロメラインが全身的に作用し、複数の細胞および分子標的に影響を与えることを示唆している。
近年の研究では、ブロメラインには悪性腫瘍をサポートする重要な経路を調節する能力があることが示されています。
ブロメラインの抗癌活性は、癌細胞とその微小環境への直接的な影響、および免疫系、炎症系、止血系の調節にあることを示唆することが可能になりました。
このレビューでは、ブロメラインの抗がん活性に関連する既存のデータを要約し、非がんモデルを含む研究に照らして、ブロメラインの効果を説明するメカニズムを提案します。
レビューはまた、ブロメラインベースの抗がん療法の完全な評価のために取り組む必要がある特定の新しい研究の質問を特定します。
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ブロメラインの抗がん特性：最先端と最近の動向
PubMed（米国国立医学図書館 国立衛生研究所）
.2023 年 1 月 9 日;12:1068778。
所属
- 1イタリア、パドバのパドバ大学医学部（DIMED）内分泌学ユニット、植物療法研究室。
- 2Associazione Italiana per la Ricerca Oncologica di Base (AIROB)、パドバ、イタリア。
- 3スペイン、パルマ・デ・マヨルカのバレアレス諸島大学（UIB）生物学部神経生理学研究室。
ブロメラインは、パイナップルに含まれる重要な酵素です ( Ananas comosus (L.) Merr.);。
抗炎症、免疫調節、抗酸化、抗発がんなど、人間の健康に複数の有益な効果を持つタンパク質分解物質であり、潜在的な治療価値のために多くの国で伝統的に使用されています。
この更新された包括的なレビューの目的は、がん細胞および動物モデルにおける細胞毒性、アポトーシス、壊死、オートファジー、免疫調節、および抗炎症効果を分析して、ブロメラインの潜在的な抗がん効果に焦点を当てています。
PubMed/MedLine、TRIP データベース、GeenMedical、Scopus、Web of Science、Google Scholar などのオンライン データベースから、ブロメラインとその細胞レベル、分子レベル、シグナル伝達レベルでの抗がん効果に関する詳細情報を収集しました。
分析された研究の結果は、ブロメラインが抗がん剤などの裏付けのある薬理活性を持っていることを示しました。
抗浮腫、抗炎症、抗菌、抗凝固、抗変形性関節症、抗外傷性疼痛、抗下痢、創傷修復。
それにもかかわらず、ブロメラインの臨床研究は少なく、ヒトの癌疾患におけるこの酵素の科学的価値を検証するには、さらに多くの研究が必要です。
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熱帯ウコン「赤陽」
農林水産省、品種登録番号 第21486号